21世紀經濟研究院 研究員 李果
即將過去的一周,國內消費市場有什么大事發生,而在建設一周年之后,5個率先培育建設國際消費中心城市的地區,又有怎么樣的建設成果,是本期國際消費中心城市建設周報的重點內容。此外,就首店經濟與城市消費活力之間的關系,在本期“一周消費評論”欄目中也進行了詳盡的闡述,其中的重要觀點包括:首店能級呈現金字塔結構分布、一二線城市重視“首店經濟”,而三四線城市應該重視“二店經濟”。
一、全國消費動態周報
京滬商業供給量已與紐約、東京持平
1、7月23日,中國連鎖經營協會發布報告:京滬商業供給量已與紐約、東京持平。現階段來看,上海和北京商業設施供給總量和人均商業營業面積已與紐約、東京等城市持平。尤其是購物中心人均占有量和人均商業面積方面,我國近十年新增大型商業體數量和商業面積已問鼎全球,上海和北京甚至已經超越紐約、倫敦和東京等城市。但與國際城市相比,現階段兩座城市無論是消費總額還是人均消費額都還存在較大的上升潛力。
2、7月23日,《2022福布斯中國消費活力城市榜單》發布。北京、上海、重慶、廣州、深圳、成都、杭州、蘇州、武漢、長沙、南京、西安、天津、寧波、沈陽、合肥、佛山、青島、鄭州和東莞,位列榜單前二十名。
3、7月21日,《上海市浦東新區化妝品產業創新發展若干規定》獲通過,將于2022年8月1日正式施行。在化妝品創新研發、新模式新業態培育、綠色共享發展、貿易便利創新等方面提出了若干創新性舉措。其中包括鼓勵化妝品企業精準研發、個性化服務、原料供應服務平臺等方面先行先試。鼓勵化妝品企業探索小批量、多品種、高靈活度的生產模式,精準研發適合消費者個性化需求的化妝品;在個性化服務方面,明確本市化妝品備案人、境內責任人可以在浦東新區設立的經營場所,根據消費者個性化需求,對其備案的普通化妝品現場提供包裝、分裝服務。
4、7月17日,河南省提出,支持鄭州、洛陽建設國際消費中心城市,打造具有國際影響力的消費高地。河南省發布的《河南省進一步釋放消費潛力促進消費持續恢復實施方案》顯示,支持鄭州、開封、洛陽國家文化和旅游消費示范(試點)城市建設,打造鄭汴洛國際文化旅游之都,推動全省文化和旅游消費示范縣(市、區)、夜間文旅消費集聚區等建設,積極爭創國家級夜間文化和旅游消費集聚區。
二、重點城市建設周報
廣州、北京披露國際消費中心城市建設一周年成果
2021年7月19日,經國務院批準,北京等5個城市率先開展國際消費中心城市培育建設。2022年7月19日,經過一周年建設,5個城市的建設情況如何?日前,廣州和北京率先披露了建設情況。21世紀經濟研究院根據商務部提出的“5大建設維度”為依據,總結了廣州和北京在5大維度上的建設情況。
1、國際知名度
廣州:引進世界500強企業330家,2021年接待入境游客164.77萬人次。
北京:世界500強企業數量居全國首位,跨國公司總部數量達201個。
2、消費繁榮度
廣州:2021年社零總額、外貿進出口總額首次雙破萬億元大關,消費品進口額765.3億元,連續三年呈增長態勢。
北京:2021年全市總消費、服務消費、社零總額分別同比增長11%、13.4%和8.4%,消費市場整體恢復至疫情前水平。
3、商業活躍度
廣州:擁有551家專業批發市場,經營面積全國第一。天河路商圈,高端商業面積超240萬平方米,日均客流量約150萬人次。
北京:2021年以來新落地首店近1300家;離境退稅商店數量超800家居全國首位?;颈忝裆虡I網點超9萬個。
4、到達便利度
廣州:2021年白云機場旅客吞吐量4025.7萬人次、飛機起降36.25萬架次。廣州港貨郵吞吐量、集裝箱吞吐量分列世界第四和第五。
北京:2021年首都國際機場和大興國際機場進出港航班49.9萬架次,旅客吞吐量合計5769萬人次,分別較上年增長17.6%和12.2%。
5、政策引領度
廣州:出臺各領域配套政策超過100項。
北京:推出“1個總體+10個專項+17個區域”實施方案體系。
三、一周消費評論
首店越多的城市,消費活力真的越強嗎?
中商數據日前發布報告稱,2022年上半年,國內包含北京、上海、廣州、成都、重慶、武漢在內的40座城市,一共開出了1200家首店。
首店指一個品牌在某一城市、區域乃至一個國家開設的第一家門店,由此而衍生出的“首店經濟”一詞,成為衡量一座城市消費活力的新指標,其最終的結論指向:首店越多的城市,消費活力越強。具體原因何在,是本文探討的焦點。
一、首店數量是衡量消費活力的基礎指標
盡管首店、首店經濟是一個新詞,但其內涵并不是。隨著一個地區經濟、人口等基礎要素的不斷增長,消費市場將隨之擴大,從而產生消費增量、催生新的消費載體與業態。因此無論是一座小城鎮還是大城市,首店其實是一直存在且不斷發生更迭的——其區別在于更迭的速度快與慢,以及新出現的消費業態是高或低。以商業街上的店鋪舉例:若其位于一座小城鎮內,或許全部更新一次的周期會長達5年,而大城市僅需要1年,因此每年新增的首店數量多與少,大抵能判斷出一座城市是否有較強的消費需求。
二、消費活力推動首店業態向多元化發展
如果一座城市每年開出很多首店,但業態單一,并不能證明其消費活力十足。以餐飲業態舉例,關鍵是看每年新增的餐飲首店中的本地菜系與外地(外國)菜系占比。比如一座城市每年會開出很多新的中餐廳,但西餐廳、日餐廳或韓餐廳卻很少更新,則表明當地消費活力不足,導致餐飲消費元素不豐富,沒有形成多元化的餐飲消費文化。
如果說首店業態的多元化是橫向的觀察角度,那首店業態的縱向觀察角度,則是要看某一消費業態向更高能級發展的速度。舉例而言,如果一座城市在10年前有很多本地品牌西餐廳,單價100元一客,而在10年后出現了很多國外品牌西餐廳,單價1000元一客,那么能表明這座城市的消費環境在不斷發生變化,當地消費者的消費需求也在向更高能級發展。
三、首店能級呈現金字塔結構分布
如上文所說,任何一個品牌進入一個新的城市,都可稱之為首店,但這并非能構成衡量一座城市消費活力的關鍵指標。
這因為首店品牌也有著影響力與能級大小,若進行排序,那么應該是:全國首店>區域首店>城市首店。其中,最具影響力的是全國首店和區域首店。如果回溯一下最近三年全國首店的選址城市,可發現其大多集中在北京和上海,而區域首店則更傾向于選擇西南地區的成都、長三角地區的杭州、珠三角地區的廣州與深圳——這些城市的消費活力都非常高。
因此若將首店比喻為一座金字塔,那么金字塔低端、占比最大部分的首店是城市首店;中間則為區域首店,金字塔頂端為全國首店,其具備稀缺性與較強的指標性——全國首店代表了一個品牌登陸中國市場的第一步,因此更傾向于選擇消費能力強、消費者對新品牌接受度高、或者外籍人士、海歸人員更集中的城市。因此全國首店越多的城市,越有望成為我國真正的國際消費中心城市。
四、首店也與一座城市的商業載體密切相關
首店的能級越高,對選址越有要求。因此某些奢侈品牌常與高等級購物中心存在強伴生性。比如有IFS、SKP在某一座城市新開商場,那么同期的首店,尤其是奢侈品的全國或區域首店數量會增長很快。因此任何一座城市要在首店經濟上真正發力,商業載體的發展情況是一個重要的前提。
五、三四線城市也應該重視“二店經濟”
結合上文分析,首店經濟最重要的衡量對象是一二線城市,或是GDP萬億級城市。那么三四線城市能否也可用類似指標衡量?
這里提出一個觀點:即首店經濟用以衡量一二線城市的消費活力,“二店經濟”則可以用來衡量三四線城市的消費活力。舉例而言,一個品牌在某省的省會城市開店后,會選擇在哪一座城市開設省內第二座“城市首店”?其答案也同樣應該為:經濟體量相對較高、人口規模相對較大、商業載體相對較多的城市。
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