21世紀經濟研究院 研究員 李果
本期導讀：
一、一周消費動態
四川力爭2027年消費市場規模超4萬億
二、重點城市建設情況跟蹤
北京解構城市消費空間布局
三、一周消費觀察
西安首提“三都四城”
四、一周消費“建”議
東京、新加坡和舊金山的建設啟示
一、一周消費動態
四川力爭2027年消費市場規模超4萬億
1、北京退稅商店總量達832家
9月22日，北京市稅務局披露，該市退稅商店總量達到832家，位居全國首位，重點商圈覆蓋率達到100%，“即買即退”試點商店已拓展至12家。據悉，現有的12家試點商店均為綜合類商場，包括王府井百貨大樓、北京華聯時尚百貨有限公司、北京八達嶺精奧萊商業有限公司等，此外，今年以來北京市稅務局已完成115家新增離境退稅商店備案。
2、四川力爭2027年消費市場規模超4萬億
四川省商務廳日前出臺《關于加快培育“四川消費”品牌 推進國際消費目的地建設的意見（征求意見稿）》提出將加快建設具有國際范、中國風、巴蜀韻的國際消費目的地。主要目標為：到2027年，四川省消費市場規模突破4萬億元，到2030年，四川消費的商業活躍度、市場繁榮度、到達便利度、政策引領度和國際知名度全國領先，基本建成具有全球重要影響力的消費經濟高地。
3、蜜雪冰城門店超2萬家、營收超100億
9月22日，蜜雪冰城股份有限公司發布A股招股書。招股書披露，2019年至2021年，門店年平均凈增加6643家，年復合增長率為68.49%。2022年1-3月，公司門店數量凈增加1765家。截至2022年3月末，蜜雪冰城加盟門店數量為22229家，直營門店數量為47家；在境外的印尼、越南已分別開設了317家、249家門店。2019年、2020年、2021年營業收入分別為25.66億元、46.80億元、103.51億元；凈利潤分別為4.42億元、6.31億元、19.12億元。
（上圖：蜜雪冰城。圖據：視覺中國）
4、越南中原傳奇集團首家海外咖啡旗艦店在上海開業
9月21日，越南咖啡品牌中原傳奇集團旗下首家海外旗艦店于上海南京西路699號開業。中原傳奇集團經過25年的發展與品牌創新，現已成為越南乃至世界聞名的咖啡品牌，在全球超過83個國家和地區流行。集團打造了包括"G7咖啡"、"Trung Nguyen Legend中原傳奇"和"Trung Nguyen"等一系列知名品牌，涵蓋咖啡館、咖啡豆、研磨咖啡粉、掛耳咖啡、速溶咖啡等產品。
5、茂業商業稱將關注四川省設立免稅店的進程
9月14日，茂業商業召開2022年半年度業績說明會。針對日前傳出四川省相關部門將支持成都創建市內免稅店試點城市的消息，該公司負責人稱，目前公司在成都地區的門店均為離境退稅店，公司目前暫無免稅牌照，同時茂業商業時刻關注在四川省有無設立免稅店的可能性。
6、星巴克宣布2025年將在中國累計開設9000家門店
9月14日，在全球投資者交流會上，星巴克公司正式發布2025中國戰略愿景，推出以價值為導向的全新增長計劃，加碼中國市場。過去十年，星巴克中國內地門店數量增長了十倍，在2022財年門店數量將達到6000家。至2025年，星巴克中國總門店數量將達到9000家，覆蓋中國300個城市，伙伴（員工）將新增35000人，達到95000多名，并實現凈收入翻倍，營業利潤為當前四倍的增長目標。若按照此目標，未來三年星巴克將在中國市場新增3000家門店。
7、美國時裝品牌Vince中國首店在上海開業
日前，美國時裝品牌Vince中國首店在上海開業，落址于上海芮歐百貨。Vince創立于2002年，主打以南加州生活方式為靈感設計的高端且低調的日常單品，目前全球接近90家直營門店。而隨著中國首店的開業，預計Vince在未來將繼續布局更多中國城市。
8、國內首家京東MALL將在西安開業
日前，京東發布消息稱，國內首家京東MALL將于9月30日在西安開業。據悉，京東MALL經營面積4.2萬平方米，商品覆蓋3C家電、電腦數碼、手機通訊、家居日用、家裝建材、高端潮品、兒童娛樂、智能健康等品類。西安京東MALL室內設有主題體驗區和網紅打卡點，結合漢、唐、秦不同朝代的文化風格，在不同樓層打造了專屬朝代印記，讓前往的顧客能夠充分體驗到西安的歷史文化魅力。另外，主題體驗區也囊括了電競、居家、養生、大牌等多個方面的眾多主題。
二、重點城市建設情況跟蹤
北京解構城市消費空間布局
日前，北京市商務局公示了《北京市商業消費空間布局專項規劃（草案）》（以下簡稱《專項規劃》），從地理單元上對國際消費中心城市的發展作出規劃。
21世紀經濟研究院認為，這使得北京在國內城市中走在前列，并成為以優化空間載體方式推動國際消費中心城市建設的樣本。這是因為：“國際消費中心城市”作為一個整體性概念，其中城市發揮著“空間”與“載體”的功能。但消費的能級、場景不可能在一座城市內以均衡化、標準化的方式呈現，而需要強調功能分區、個性化發展，即以城市消費的多面性與人民生活的多樣性相結合。
《專項規劃》提出了指導城市空間布局與消費業態發展的關鍵原則：探索以城市空間推動商業消費發展，突破單一消費導向，促進商業消費空間與多種城市功能有機融合，使其躍級為生活場所、活力中心、功能節點、魅力窗口，成為有效拉動經濟增長的新引擎。
具體做法是，在北京構建“四級兩類多維”的商業消費空間體系，整體形成“國際消費體驗區、城市消費中心、地區活力消費 圈和社區便民生活圈”四級商業消費空間結構。
（上圖：北京一景。圖據：視覺中國）
在數量上，形成“4+29+80+N”的總體規模。這表明，盡管北京是以城市為整體去打造國際消費中心城市，但最核心的、最能呈現北京在消費上的國際競爭力與影響力的區域是4個片區，即王府井×西單×前門、CBD×三里屯、環球影城×大運河、麗澤×首都商務新區4片國際消費體驗區，這些區域將以面向全球、輻射全國、引領京津冀為目標，服務國際超廣域和國內廣域消費人群，堅持消費國際化與在地性并重，著力打造具有全球競爭力、影響力和美譽度的國際消費金名片。
此外，北京提出要打造2-3個千億級的商圈，隨著4個高能級消費片區的規劃出爐，北京在千億級商圈的打造上的發力點也更為明確。
此外還包括29個城市消費中心、80個地區活力消費圈及結合街道、建設若干個社區便民生活圈。
對此，《專項規劃》稱，“4+29+80+N”的結構，旨在服務多樣消費場景，構建商業消費空間等級結構。統籌考慮居民日常、周末以及偶發性消費行為的頻次差異，以不同等級的商業消費空間承載居民不同層次的出行需求，配置不同類型的功 能業態，在全市整體構建國際級 - 城市級 - 地區級 - 社區級四級商業消費空間結構。
三、一周消費觀察
西安首提“三都四城”
《西安國際消費中心城市培育創建三年行動方案（2022-2024）》（下簡稱《行動方案》）日前出臺，這成為西安推進消費建設的路線圖和任務書。21世紀經濟研究院認為，其中最大的亮點是西安提出了一個新的概念：“三都四城”。這可以看成是西安對自身發展實力和特色的高度概括。
幾年前，成都也提出過類似的概念，名為“三城三都”，其內涵是：世界文創名城、旅游名城、賽事名城，國際美食之都、音樂之都、會展之都。
而西安的“三都四城”，包含彰顯中華文明的“歷史文化之都”、引領潮流風尚的“時尚購物之都”、傳古承今的“國際美食之都”，逐步建成面向“一帶一路”的“國際旅游名城”“國際教育名城”“國際會展名城”和“世界賽事名城”。
其中最大的亮點，應該算是西安鮮明的提到了建設“國際教育名城”。21世紀經濟研究院注意到，目前在建設國際消費中心城市的過程中，在教育領域發力的城市較少，除西安外，僅北京等少數幾座城市提出過。這意味著西安在未來將在教育消費產業上發力，這需要西安不斷提升市內高校在全球教育市場的影響力。
在《行動方案》中還擬定了一個總體目標，力爭到2024年，社會消費品零售總額達到6300億元，旅游總收入突破4000億元，品牌首店、旗艦店、概念店、體驗店數量保持西部前列，成為高端品牌西北首發地、國潮品牌西部策源地、文創品牌全國集聚地。實現我市“消費貢獻度、城市首位度、時尚引領度、業態創新度、經濟外向度”五個方面大跨越，主動融入以國內大循環為主、國內國際雙循環相互促進的新發展格局。
（西安大雁塔。圖片來源：新華）
而“三都四城”建設則成為其中重要的抓手。
一是建設歷史文化之都。依托西安千年歷史積淀，建設中華文明根脈城市，重點實施“3+4+10+3”工程。3是指打造尋根印記、古都印記、紅色印記3條“探源中華文明根脈”主題線路；4是指建設“音樂之城、書香之城、博物館之城、演藝之城”4個城市文化IP；10是指打造北院門、碑林、小雁塔、大明宮、漢長安城等十大歷史文化展示區；3是指通過強化對外文化旅游合作、推動中外遺產交流合作和打造“三會三節”品牌三項舉措拓展對外文化交流合作。
二是建設時尚購物之都。推動零售商業國際化、智慧化、時尚化發展，打造世界級消費“圈”、融合發展消費“帶”、國際時尚消費“街”、潮流時尚消費“點”。
三是建設國際美食之都。大力發展西安地域特色美食，培育100家高成長性本土餐飲企業，力爭到2024年底，西安老字號達到100家以上。打造老字號餐飲+特色風味餐飲、國際品牌餐飲、文商旅融合型美食餐飲等8個多元化的餐飲集聚區，擴大西安美食之都的影響力和美譽度。
四是建設“一帶一路”國際旅游名城。構建國際旅游“一核兩廊八板塊”發展布局。通過消費賦能和業態創新，打造歷史文化、紅色文化、山水文化、節慶文化、賽會文化、演藝文化、時尚文化、餐飲文化等八大國際旅游品牌。
五是建設“一帶一路”國際教育名城。充分發揮西安高等教育優勢，加快培育孵化一批具有全球影響力的教育品牌，打造享譽全球的國際教育名城。
六是建設“一帶一路”國際會展名城。借力“一帶一路”發展契機，加快會展業標準化、品牌化、國際化步伐，努力爭取優質會展項目和會展企業落戶西安。打造浐灞生態區綜合產業、空港新城臨空產業、國際港務區文體電商產業、高新區高新技術產業和曲江新區文旅產業，五大會展產業聚集區，擴大會展消費市場，將會展業打造成西安現代服務業的新引擎。
七是建設世界賽事名城。持續放大十四運會效應，積極拓展體育消費市場，以體育賽事活動為主線，努力推進西安世界賽事名城建設。
八是打造國際化便利化消費環境。主要從提升城市消費環境、完善消費政策制度、推動區域消費聯動發展、堅持綠色消費引領4個方面優化消費環境。
四、一周消費“建”議
在各個城市推進國際消費中心城市建設的過程中，不僅需要相關部門、專業研究機構的協同努力，也需要社會各界人士的建言獻策。為此，一周消費“建”議欄目，將致力于打造為一個公眾發聲的平臺，將一些有價值、能夠推動相關城市加速建設的好聲音、好建議展示出來。（本欄目郵箱：ligou@21jingji.com）
東京、新加坡和舊金山的建設啟示
國際消費中心城市這一概念的提出，代表著我們對國際級大城市的功能的理解進一步具象，可以說成為“消費中心”是國際上一些一流城市的標配，這些城市往往都擁有很強的消費資源集聚能力，同時能夠在一國乃至全球的消費市場中占領制高點。
國際消費中心城市從整體來看包括三方面維度，第一是城市自身的，特別是軟實力維度的體現；第二是國際化網絡或者國際化程度的維度；第三要看這座城市是否有足夠的市場空間，比如我們經常說的城市群，若沒有較高能級的城市群在背后支撐，單一城市很難成長為真正的國際消費中心城市。
（上圖：舊金山金門大橋。李果攝）
放眼全球，可以將國際消費中心城市分成三類。第一類是各國或各主要經濟體的政治中心城市或經濟中心城市，比如紐約、東京、倫敦、巴黎，這些城市在能級上已經是本國的制高點，所以其城市軟實力自然汲取了本國的精華。其次，正因為這些城市是一國的政經中心，所以它的國際化程度也很高，同時這些國家都會圍繞自己的首都或者中心城市去建立城市群。所以各國的“一號城市”或“二號城市”，從某種角度講天然的就具備了成為國際消費中心城市的條件。
第二類是國際貿易體系中的樞紐級城市，比如新加坡、迪拜等，這些城市依托的不再是某一國或者某一區域的實力，而是以城市自身的地理區位條件為基礎，聚集來自全球的各類貿易資源與要素，其中包括消費品與游客的聚集，從而打造成另一個形態的國際消費中心城市。
第三類是依靠人才和產業的聚集而成長起來的國際消費中心城市。比如硅谷、舊金山、波士頓等，這些城市不但是一國的區域級的經濟中心，更重要的是，它對新產業、創新人才有強大的吸引能力，并隨之匯聚了大量的新興產業的消費資源。
對比上述三種類型的城市，再觀察國內城市， 第一我比較看好北京、上海、廣州等城市，這些GDP規模比較大，在地理單元上可帶動“北方城市、東部沿海城市和南方沿海城市”的共同突破與發展，且這三個城市背靠京津冀、長三角和粵港澳龐大的消費腹地。對于未來，誰能夠在國際消費秩序的融入上率先取得突破，誰就能夠更好、更快地成長為國際消費中心城市。
第二是類似擁有新加坡或者迪拜等樞紐條件的城市，比如國內已經率先開展自貿試驗區建設的、并擁有較強競爭力的空港或海港資源的城市。比如對于海南而言，以新加坡或迪拜為樣板，對國際旅游消費島的建設是值得長期堅持的。目前海南從政策上得到了大量的鼓勵和支持，但海南主要的問題是如何增強自身的軟實力建設，能夠將自身消費品供給端實力提升起來，從而真正成為能推動國內國際雙循環的一個樞紐。
第三是擁有對創新人才和創新企業匯聚能力的城市，比如深圳和杭州等也有希望成為國際消費中心城市。這里的有很多高學歷的年輕人才，也不斷涌現出很多創新創業公司，它們能共同創造出很多新的消費場景和新的消費產品。但是目前存在的問題是這些城市的消費產業發展的內在邏輯需要加強建設，以更積極主動的提升自己的城市的等級，并去融入到國際消費秩序中去。（本文作者：波士頓咨詢公司董事總經理、全球合伙人郭屹，由專訪稿整理而來）
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