21世紀經濟報道肖夏 重慶報道

上周（7月17日-23日），釀酒板塊先跌后漲，其中青島啤酒等多只啤酒股一度集體下行受到關注。上半年行業銷售、生產數據和基金二季報紛紛出爐，整體看上半年板塊資金明顯撤退，消費復蘇的同時產量并沒有顯著回升的跡象。

行業要聞

上半年八家白酒上市公司市值縮水超百億元

今年上半年，有八家白酒上市公司市值減少均超百億元。在全行業市值蒸發前20公司中，有4家白酒上市公司，分別是山西汾酒（600809.SH）、五糧液（000858.SZ）、貴州茅臺（600519.SH）和洋河股份（002304.SZ），市值蒸發均超過400億元，合計達2775億元。

上半年煙酒類零售總額同比增長8.6%

7月17日，國家統計局公布，中國6月社會消費品零售總額3.9951萬億元，同比增長3.1%，預期是同比增長3.5%。中國上半年社會消費品零售總額達到了22.7588萬億元，同比增長8.2%。其中，煙酒類6月零售總額同比增長了9.6%，達到了460億元。上半年煙酒類零售總額達2641億元，同比增長8.6%。

上半年規上企業白酒產量下滑近15%

7月18日，國家統計局發布2023年上半年規上企業酒類產量統計數據：

2023年6月，全國規上白酒企業產量為37.8萬千升，同比下降4.5%。2023年1月至6月，全國規上企業白酒產量209.7萬千升，同比下降14.8%。

2023年6月，中國規上企業啤酒產量419.7萬千升，同比增長1.6%。2023年1月至6月，中國規模以上企業啤酒產量1928萬千升，同比增長7%。

2023年6月，中國規上企業葡萄酒產量為1.5萬千升，同比持平。2023年1月至6月，中國規模以上企業葡萄酒產量6.6萬千升，同比下降16.5%。

21點評：從數據能看出，上半年煙酒消費有所增長，但白酒、葡萄酒還在進一步萎縮，僅有啤酒產量恢復相對較好，但近期也有增長放緩跡象，變化趨勢值得警惕。

曾從欽當選四川中國白酒金三角酒業協會理事長

7月17日，四川中國白酒金三角酒業協會召開第二屆理事會第一次會議，選舉產生了新一屆協會常務理事會，并選舉出理事長、常務副理事長、副理事長，副理事長單位和秘書長。

會議宣布，曾從欽任四川中國白酒金三角酒業協會理事長、焦偉俠任四川中國白酒金三角酒業協會常務副理事長、陳大智任四川中國白酒金三角酒業協會副理事長兼秘書長。四川中國白酒金三角酒業協會首任理事長王少雄受聘為協會首席顧問。

《白酒酒莊》團體標準征求意見

中國酒業協會7月17日透露，由其牽頭制定的《白酒酒莊》團體標準已形成征求意見稿?！秷F標》指出白酒酒莊需具備專屬的釀酒用糧基地，糧食品種固定，且釀造全過程都是在自己控制的場所中進行。

《白酒酒莊》團體標準于2020年批準立項，2023年6月形成征求意見稿并完善編制說明，7月17日開始面向社會征集意見，相關單位或人員可于2023年8月19日前反饋意見。

根據《白酒酒莊》團體標準的定義，白酒酒莊應有歸屬于白酒酒莊或者酒莊能夠100%控制管理的釀酒用糧基地，糧食品種固定；釀造全過程都是在自己控制的場所中進行。同時，白酒酒莊應具有可追溯的歷史文化傳承、鮮明的地域特征、突出的產品個性或典型風格、優良的產品質量和可追溯的質量管理體系。此外，白酒酒莊應具有良好的旅游觀賞綜合功能，能體現中國白酒文化價值。

酒企動態

海倫司上半年扭虧為盈

海倫司（09869.HK）7月21日深夜公告，董事會預計上半年收入在7億元至7.2億元之間，上半年錄得凈利潤1.55億元至1.6億元之間，實現扭虧為盈。7月24日開盤后海倫司股價一度上漲超6%，截至10點30上漲2.5%。

去年同期海倫司實現收入超過8.7億元，凈虧損3億元。今年其營收下滑的原因是特許經營酒館（即加盟店）占比提升，這類門店的收入是按營業額的一定百分比計算。能夠實現盈利，一方面是線下管控措施取消，門店客流量回升，另一方面是持續優化產品成本和規模效應帶來了整體毛利率上升，海倫司毛利率從去年同期的66%提升至今年上半年的72.3%。

21點評：海倫司去年下半年重拾加盟店模式，門店形態迅速逆轉，帶動毛利率提升，為今年扭虧帶來了幫助，但代價是營收出現下滑。今年6月海倫司剛提出了合伙人計劃，覆蓋范圍從國內拓展到東南亞、日本等海外市場，進一步推進加盟模式的落地，能否推動營收、盈利同步回升有待下半年觀察。

怡亞通悄然退出大唐酒業 與汾陽王關聯企業合資 

企業注冊信息顯示，7月18日，怡亞通（002183.SZ）旗下深圳市怡亞通酒業有限公司與山西華樽云放酒業有限公司成立新公司——四川怡華酒業有限公司，怡亞通酒業持股比例為51%。華樽云放酒業是汾陽王酒業的關聯公司，實控人王宇濤另一身份為汾陽王酒業副董事長。

此前，怡亞通對大唐酒業的投資出現了變化。怡亞通旗下孫公司深圳鉑欣科技、深圳輝庭科技分別持有仁懷市茅臺鎮大唐酒業有限公司45%和15%，今年6月25日實控人發生變動——深圳市怡亞通酒業有限公司退出，兩家公司的實控人變為深圳市慧熙實業有限公司，后者注冊資本10萬元。 

在2022年報中，怡亞通曾提到，大唐酒業預計2023年收入增長率325%，2024年到2027年收入增長率分別為40%、40%、50%和50%。

今年6月怡亞通公布了新的戰略定位及發展規劃：持續聚焦三大賽道（新能源、大消費、大科技），全力打造充電樁、儲能、光伏、新能源商務車、新能源叉車、機器人。

泰山原漿啤酒聯手京東超市 計劃3000門店推開“小時達”

7月18日，京東超市與山東泰山原漿啤酒正式達成“小時達”配送合作，北京109家泰山原漿啤酒專營店進入首批試點，消費者在京東超市線上下單，泰山原漿啤酒專營店備貨、達達配送，1小時內即可送達。目前主流網購平臺，7天原漿啤酒的配送時效約2至3天，到消費者手中剩余保質期4天左右。  

未來三個月，京東超市將聯合泰山原漿啤酒，在河北、山東、江蘇、廣東等省份擴大“小時達”試點范圍，在全國3000多家專營店陸續上線。 

21點評：在泰山啤酒之前，京東超市也與燕京啤酒、青島啤酒的原漿產品達成過合作，但計劃覆蓋3000多家門店的“小時達”服務還是首次。隨著原漿啤酒紛紛加強即飲即購場景的覆蓋，各家啤酒品牌關于短保質期啤酒產品的競爭還將繼續上演。

ST西發：債權人向法院提起重整申請

ST西發（000752.SZ）7月20日傍晚公告，近日收到債權人達州百益企業管理有限公司出具的《通知函》，達州百益于近日以上市公司不能清償到期債務，為維護其合法利益為由，向拉薩市中級人民法院提交了對公司的預重整及重整申請，但公司是否進入預重整及重整程序尚存在不確定性。

中國已成帝亞吉歐全球三大戰略市場之一

帝亞吉歐中國區市場總監張維揚7月19日表示，進入中國市場20余年以來，大中華區在帝亞吉歐全球凈銷售額中的比重已從2%逐漸上升至5%，中國已發展成為帝亞吉歐全球三大戰略市場之一。

金種子酒聘任雪花啤酒老將為副總

金種子酒（600199.SH）7月17日傍晚公告，董事會同意聘任劉輔弼為副總，任期到第七屆董事會屆滿為止。劉輔弼1969年生，長期在華潤雪花啤酒體系，曾任華潤雪花啤酒 （安慶）有限公司執行總經理、華潤雪花啤酒（淮北）有限公司執行總經理、華潤雪花啤酒山東區域公司副總經理、華潤雪花廣東區域公司副總經理等職務。

茅臺冰淇淋開啟“百日大會戰”

近日，茅臺冰淇淋“百日大會戰”啟動大會正式召開。會議要求充分認識“大集團一盤棋”生態戰略部署，持續做精做細茅臺冰淇淋市場，理解做好茅臺冰淇淋市場工作對于培育年輕消費群體的戰略意義，制定切實可行的市場方案，全力以赴開拓市場。

美夏國際和桃樂絲中國戰略合并

進口葡萄酒市場格局出現變化。7月18日，美夏國際貿易（上海）有限公司和西班牙桃樂絲家族Familia Torres聯合宣布雙方達成在中國市場的戰略合并協議，桃樂絲家族將投資入股挖酒集團旗下的美夏酒業，美夏酒業將收購桃樂絲中國。今年4月，美夏酒業成為了挖酒中國的新成員。

海外動向

俄羅斯下令接管嘉士伯在俄公司股份

7月16日，俄羅斯總統普京簽署命令，將“波羅的海啤酒公司”原屬于外國公司的股份轉由俄羅斯國資部門進行臨時管理。

嘉士伯集團7月19日發布聲明稱，已看到俄羅斯聯邦國有資產管理局關于任命波羅的海啤酒公司臨時管理層的聲明，“根據我們掌握的信息，該聲明內容是正確的”。

今年3月28日，嘉士伯宣布決定全面處置其在俄羅斯的業務，并在6月23日簽署出售俄羅斯業務的協議。