21世紀經濟報道記者肖夏
上周（9月11日-17日），資金延續從釀酒板塊撤離的趨勢，中證白酒指數下滑了2%。消息層面，茅臺、五糧液、郎酒、習酒等名企上周都有大動作，茅臺巧克力上市首日一搶而空，再次引起全網熱議。此外多家白酒上市公司上周召開了半年度業績說明會，回應了外界關切的業績、市場、庫存問題。
酒企動態
酒心巧克力上市后“+茅臺”周邊開發告一段落 茅臺要加快酒旅融合
9月16日，貴州茅臺（600519.SH）與德芙巧克力合作的茅小凌酒心巧克力正式上市。 首發渠道包括i茅臺、茅臺冰淇淋線下門店、德芙天貓旗艦店、茅臺冰淇淋抖音天貓旗艦店、全國106家Ole超市等十大線上線下渠道，從17日開始進入大潤發、華東地區羅森門店。
21世紀經濟報道記者注意到，16日下午開售后德芙天貓旗艦店、茅臺冰淇淋天貓/抖音旗艦店店、天貓超市、i茅臺等線上渠道便很快售罄。德芙方面表示，正在聯系公司加緊生產。
線下同樣緊俏。15日下午正式開售后不久，重慶渝北區一家茅臺冰淇淋門店的店員就告知巧克力已經缺貨，僅有提前預訂的顧客可提貨。
（巧克力為半球型，表面的“M”象征茅臺、瑪氏雙方）
從上市發布會的表述來看，茅臺非常重視這款巧克力產品。茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍稱，茅臺與瑪氏合作推出的酒心巧克力，是“美酒”的衍生產品、周邊產品，也是茅臺挖掘美酒價值、創新表現形式、豐富產品供給、增強茅臺核心競爭力的積極嘗試。
不過丁雄軍也在發布會上明確表示，隨著茅小凌酒心巧克力的上線，“+茅臺”系列告一段落。接下來的兩個月，賴茅、貴州大曲、漢醬傳承、茅臺1935等一眾酒類產品將煥新上市。
下一步，茅臺還將跨界進入實景文旅項目。15日舉行的茅臺集團黨委擴大會上強調，要聚焦資源、客源、服務三大要素，圍繞“茅臺+”、“+茅臺”、“茅臺×”，以目標規劃、項目建設和管理平臺為抓手，扎實推動光影茅臺、茅臺天街、茅臺飛街、茅臺驛站、茅酒之源等項目投入運營，推動酒旅康養產業多業態融合發展，走好藍線發展道路，為茅臺高質量發展、現代化建設貢獻酒旅融合發展力量。
茅臺跨界聯名產品也將與茅臺的酒旅融合發展相結合——下一步茅臺冰淇淋、茅小凌酒心巧克力將在貴州12個景區茅臺驛站銷售。
五糧液、四川航空推出中秋主題航班
9月16日，五糧液與四川航空官宣2023五糧液云上中秋主題航班首航儀式將于9月24日在成都舉行，屆時雙方聯名的A321號專機將從成都飛往青島。搭乘這一航班的旅客將有機會與川航、五糧液品牌互動，不僅有機會品嘗到四川美食，還可以在航班上品嘗到五糧液以及五糧液聯名產品。
21點評：茅臺連連跨界產生的熱度，讓不少網友呼吁其他名酒也能跟進，如今五糧液的聯名以另一種形式實現了。具體來看這場跨界合作能實現，不僅有雙方同為川企的身份因素，更與雙方股權上的關聯有關。今年五糧液集團完成了對川航集團50億元的增資，目前是川航集團的第二大股東，持有34%的股份。
古井貢酒將聯手八喜推出冰淇淋
將于9月19日舉行古井貢酒·年份原漿第十屆秋季開釀典禮上，古井貢酒將攜手八喜推出聯名冰淇淋。這款產品每杯添加約1.12g的古井貢酒，打造濃香風味白酒和牛乳的新奇搭配。
習酒自營電商平臺君品薈上線
9月13日，習酒全新網絡購物平臺“君品薈”宣布正式上線。君品薈由習酒與阿里云合作創立，其定位表述為“開辟習酒電商零售新賽道、搭建習酒助農消費新場景、注入習酒數智化發展新動能”。
21世紀經濟報道記者注意到，君品薈上可選購習酒的君品習酒、窖藏1988、金質習酒、銀質習酒等不同價位單品，其中單瓶裝習酒促銷價1020元、兩瓶裝窖藏1988促銷價1288元，價格均稍高于習酒京東自營旗艦店。
除此之外，習酒旗下助農品牌“半坡山地”也在君品薈亮相，月餅、高原羊肉片產品已經進入預售或售賣。
習酒股份公司副總經理葉燕飛在前不久貴州酒博會期間透露，“半坡山色”主要開發貴州高端農特產品，除了上線君品薈外已推向全國400家習酒體驗館，目的是構建起“喝貴州酒，吃貴州菜，品貴州茶，游貴州景”的新業態。
21點評：君品薈和i茅臺定位有顯著不同。i茅臺主要銷售茅臺少數白酒單品和創新產品，同時界面功能更少，除具備電商銷售功能外，還具有匯聚、培育茅粉的功能。而習酒的君品薈，由于有合作方阿里的參與，定位接近于一站式電商購物平臺。除了習酒本身的酒產品、習酒參與的助農產品，君品薈還引入了其他非習酒主導的第三方食品、日化、美妝產品售賣，甚至還提供拼團秒殺。
郎酒啟動龍馬酒莊建設
9月12日，郎酒龍馬酒莊奠基儀式在郎酒瀘州濃醬兼香產區舉行。龍馬酒莊總投資150億元，規劃面積5000余畝，包含郎酒瀘州濃醬兼香產區和參觀體驗區兩大部分，集生產、參觀、體驗、服務、休閑功能一體，將于2026年基本建成并投入使用。全面建成后，將與郎酒莊園一道，實現郎酒濃醬兼香規劃年產能15-20萬噸、儲酒目標50萬噸的目標。
山西汾酒：社會庫存處合理較低狀態
山西汾酒（600809.SH）9月14日召開了業績說明會。針對投資者關于上半年業績的問題，汾酒股份公司總經理助理張永踴表示，從市場反饋來看社會庫存處于合理較低狀態，青花系列汾酒終端成交價穩步回升。
對于投資者問及的出海規劃，董秘王濤表示，汾酒開拓國際市場，明確了兩個方向：一是國內國際化，針對北上廣深等國際化大都市中的外國友人展開營銷，是“低成本國際化”，為走出去積累經驗和方法；二是試點城市國際化，在國際市場選擇少數幾個城市作為試點，結合國內國際化的經驗和方法，繼續嘗試和探索打開國際市場的模式。此外在70多家國際經銷商的共同努力下，聚焦青花汾酒，弘揚清香文化。
舍得酒業：二季度增產擴能成本增加
舍得酒業（600702.SH）9月14日下午舉辦上半年業績說明會，對投資者關心的毛利率、市場建設等問題進行了回應。針對二季度毛利率較低，舍得酒業副總裁、首席財務官鄒慶利解釋，隨著公司增產擴能項目的推進，休眠窖池恢復投產，生產工人工資成本、原料成本增加，導致營業成本同比上升；同時銷售產品結構變化、普通酒增速高于公司整體增速，一定程度上影響了公司毛利率水平。
上半年舍得酒業針對不同品牌，以城市為單元劃分出“重點、發展、潛力”三類市場，聚焦重點市場，培育發展市場，布局潛力市場。
順鑫農業轉讓房產業務未成交
9月15日晚順鑫農業（000860.SZ）公告稱，公司旗下房地產子公司北京順鑫佳宇房地產開發有限公司（下稱順鑫佳宇）掛牌轉讓項目，未能在信息披露期限內征集到意向受讓方。
順鑫農業表示，公司已向北京產權交易所申請重新掛牌順鑫佳宇100%股權項目，并將轉讓底價由30.98億元下調至27.89億元，正式披露公告起止日期為9月18日至10月7日。
今年6月順鑫農業公告稱，為聚焦主業發展，擬剝離房地產業務，其將通過在北京產權交易所掛牌的方式公開轉讓順鑫佳宇100%的股權。這一方案7月獲得了順義區國資委的批復。
順鑫農業此前表示，如經多輪價格調整仍未能征集到意向受讓方，控股方順鑫控股集團或其指定關聯方，將以不低于22.5億元的價格參與此次摘牌。
百潤股份：投資10億建設巴克斯酒業江蘇項目
百潤股份9月14日公告，全資子公司上海巴克斯酒業與太倉經濟技術開發區管委會簽署了《巴克斯酒業太倉生產基地項目投資協議》，項目投資額不低于人民幣10億元。
董酒四萬噸擴產項目今年內將投產
9月2日，貴州董酒方面透露，董酒數智化一期工程將于年底落地投入使用，董酒新增四萬噸擴建項目一期工程將于今年年底全部建成投產。
洋河股份持股計劃屆滿解鎖
洋河股份（002304.SZ）9月12日公告，第一期核心骨干持股計劃鎖定期已屆滿，業績考核指標已達成，共解鎖911.84萬股，參與持股計劃人員總數共計不超過5100人，占總股本的0.61%。
2021年7月，洋河股份發布第一期核心骨干持股計劃，金額10億元，回購股份的價格為均價103.73元/股。持股計劃業績考核要求為：2021年營業收入較2020年增長不低于15%且2022年營業收入較2021年增長不低于15%。洋河股份2021年營業收入較2020年增長20%、2022年營業收入較2021年增長約18.8%。
上海貴酒回應收購小角樓傳言
9月13日，對于外界流傳上海貴酒收購四川酒企小角樓酒業一事，上海貴酒（巖石股份，600696.SH）董秘在投資者互動平臺回應稱，公司近期未有收購酒企股權事宜。
海外動向
比爾·蓋茨再度加倉啤酒，9500萬美元入股百威英博
根據監管文件，比爾及梅琳達·蓋茨基金會上個季度購買了百威英博公司約170萬股股份，價值約9500萬美元（約合人民幣6.96億元人民幣），成為第九大股東。這是今年2月蓋茨基金會以8.48億歐元入股喜力控股后，比爾·蓋茨再次加碼啤酒投資。
百威英博由安海斯-布希和英博合并而來，是當前全球啤酒龍頭。今年上半年百威與跨性別代言人Dylan Mulvaney的營銷，引起了保守派人士的不滿，紛紛對百威淡啤（Bud Light）發起了抵制，導致百威英博在美國市場的份額出現下滑。
釀酒狗將在香港開設酒吧 未來繼續在華擴張
英國精釀啤酒品牌釀酒狗（BrewDog）9月13日透露計劃今年將與百威中國合資，在香港蘭桂坊區開設一家酒吧，并在未來幾年于中國開設更多門店和渠道。釀酒狗還宣布計劃在未來七年內將其酒吧規模擴大兩倍，在關鍵地點開設另外200個酒吧，使其總收入超過10億英鎊（約合人民幣90.24億元）。釀酒狗目前在上海有一家門店。
行業要聞
前7月酒類進口額上漲、進口數量下降
海關總署發布數據，今年前7個月中國酒類累計進口26億美元，同比增長約8.6%；進口數量為51731萬升，同比下降8.5%。其中7月中國酒類進口4.77億美元，同比增長11.1%；進口數量為7626.9萬升，同比下降12.3%。
市場方面，前7個月中國酒類進口額排名前十的國家分別為法國、英國、智利、德國、日本、意大利、西班牙、美國、比利時、荷蘭，占酒類產品進口額的84%。
前7個月，法國是中國酒類進口最主要的市場，進口額約12.1億美元，同比增長近15%，其中7月進口額2.6億美元，同比增長23%。
