21世紀經濟報道記者朱藝藝 江西報道

11月20日，農夫山泉（09633.HK）創始人鐘睒睒在江西贛州的一場交流會上回應媒體提問。以包裝飲用水起家的農夫山泉，近年來飲料產品（茶飲料、功能飲料、果汁飲料以及其他飲料）收入占比逐年提升，2021年-2023年飲料產品收入占比分別為40.4%、43.9%、51.7%。

2023年，公司飲料產品更是以224.05億元收入，首次反超包裝飲用水同期202.62億元收入。

尤其是以東方樹葉為代表的茶飲料業務，正成為農夫山泉的第二增長曲線。

那么，公司兩大業務板塊未來如何走向？東方樹葉這樣的大單品能否被復制？

對此，21世紀經濟報道記者向鐘睒睒進行提問，其回復稱，“雖然茶葉在全球范圍內廣受歡迎，但我們對茶葉的理解并不充分。特別是茶葉的耕種水平，仍然停留在100年前”。

他指出，歷史上，中國茶曾是貴族的飲品，“那些原本千姿百態、豐富多彩，讓人享受到各種豐富味覺體驗的茶葉逐漸走向消亡”，他認為，需要動員千千萬萬的企業家和有營銷能力、有生產和市場開辟能力的企業家一起聯手，共同推動中國茶葉產業的發展。

鐘睒睒進一步表示，其正在研究中國茶重新走向世界，“我們不能說告訴各位我就研究成功了，我就一定能做大，但是我們在努力”。